Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Go to top

Perfekter Espresso

Espresso N°01

Würziger & schokoladiger Klassiker

Espresso N°05

Aufregender & komplexer Arabica Blend

Espresso N°10

Intensiver & dunkler Wachmacher

Einzigartiger Kaffee

Café die Guatemala N°06

Süßer & schokoladiger Arabica

Café do Brazil N°11

Cremiger & nussiger Arabica

Premium Röstkaffee – Anspruch und Umsetzung

Zu Beginn stand der Anspruch etwas ganz Besonderes zu schaffen. Einen Kaffee wie man ihn kein zweites Mal findet. Große Worte für zwei junge Kerle, die gerade erst angefangen haben die komplexe Welt des Kaffees für sich zu entdecken. Nach unzähligen Verkostungen haben wir nun Röstungen zusammengestellt, die genau diesem Anspruch genügen. Es war ein langer Weg von der Auswahl der richtigen Anbauregionen und Rohkaffees über die ideale Röstung der einzelnen Sorten, bis hin zur einzigartigen Mischung der Blends. Doch die Arbeit, Hingabe und Zeit haben sich gelohnt.

Durch die sortenreine und schonende Röstung der Kaffees, weiß jede Sorte auf ihre ganz eigene Art zu überzeugen. Während die Espressi mit einem dunklen, vollen und schokoladig-nussigen Charakter beeindrucken, zeichnen sich die Kaffees durch feine Fruchtnoten, komplexe Aromen und eine ausgeprägte Süße aus. Kaffee wie er sein muss.

Mehr Informationen zu unseren Ansprüchen findest du hier.

Perfekter Espresso

Für unsere Black Edition werden passende, überwiegend südamerikanische Rohkaffees speziell geröstet und zu einzigartigen Blends vereint. Durch die dunkle, sortenreine Röstung werden die Aromen der einzelnen Kaffees besonders betont und der spezielle Charakter der jeweiligen Anbauregion unterstrichen.

Unsere Black Edition zeichnet sich durch ausgeprägte Nuss- und Schokoladenaromen, eine feine Würze und einen vollen und cremigen Körper aus. Durch die spezielle Espresso-Röstung eignen sich die Kaffee Blends besonders gut für die Zubereitung im Siebträger, im Espressokocher und im Vollautomaten. Zur Auswahl stehen Espresso N°01, N°05 und N°10.


Espresso N°01

Die N°01 ist ein klassischer Espresso aus 30% feinsten Robusta-Bohnen gemischt mit besten Arabicas aus Brasilien und El Salvador. Der Espresso ist bewusst dunkler geröstet, um den besonders vollen und intensiven Charakter des Blends zu betonen. Durch sein würziges und schokoladiges Wesen, einer ausgeprägten Kakaonote und einer dichten Crema eignet er sich perfekt für Milchgetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato und Co.

Espresso N°05

Unser Espresso N°05 ist ein reiner Arabica Blend mit den besten Bohnen aus Guatemala, Brasilien und El Salvador. Durch die mittlere Röstung kommen die einzigartigen Eigenschaften der jeweiligen Anbauregion ideal zu Geltung. Er weiß durch komplexe Aromen nach Karamell, Milchschokolade und braunem Zucker zu beeindrucken. Abgerundet wird dieser aufregende Kaffee durch einen cremigen Körper und eine subtile Blutorangennote.

Espresso N°10

Unsere N°10 ist ein dunkler und schwerer Espresso, der durch den Robusta-Anteil einen besonders nussigen und gehaltvollen Charakter erhält. Ein rassiger und würziger Blend der seinesgleichen sucht. Durch den erhöhten Koffeingehalt ist er der perfekte Muntermacher am Morgen. Alle Espressi sind auch ideal für die Zubereitung als Ristretto geeignet. Dunkel, cremig und schokoladig: Einfach ein perfekter Espresso.

Einzigartiger Kaffee

Für unsere White Edition verwenden wir ausschließlich erlesene Single Origin Arabicas. Die feinen Bohnen aus Süd- und Mittelamerika zeichnen sich durch ihr cremiges und süßes Wesen und ihre unkomplizierte Zubereitung aus. Durch die mittlere Röstung werden unangenehme Säuren ab- und nur wenige Bitterstoffe aufgebaut.

Der Kaffee wurde so geröstet, dass er sich für sämtliche Zubereitungsarten eignet: Egal ob aus dem Filter, dem Vollautomaten oder als Espresso zubereitet, die beiden Arabicas wissen immer zu überzeugen. Kaffee für jeden Tag, aber alles andere als alltäglich.


Café de Guatemala N°06

Feinster Single Origin für jeden Tag

Café do Brazil N°11

Cremiger Kaffee für alle Zubereitungsarten